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        如何利用多酶糖化菌制作發酵飼料

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        如何利用多酶糖化菌制作發酵飼料

        發布日期:2022/3/30 14:54:35 點擊:287

        01

        核心提示

        活性多酶糖化菌是淀粉質原料、雞糞、青貯等飼料原料的發酵劑,是現代生物技術成果。原料通過多酶糖化菌發酵

        后,能產生糖化菌、乳酸菌、氨基酸、纖曲菌、輔酶菌、乙醇和多種維生素等有益微生物,能抑制畜禽消化道疾

        病,顯著增加畜禽瘦肉率。



        02

        簡介

        活性多酶糖化菌是淀粉質原料、雞糞、青貯等飼料原料的發酵劑,是現代生物技術成果。原料通過多酶糖化菌發酵

        后,能產生糖化菌、乳酸菌、氨基酸、纖曲菌、輔酶菌、乙醇和多種維生素等有益微生物,能抑制畜禽消化道疾

        病,顯著增加畜禽瘦肉率;由于飼料原料在飼喂前通過生化反應,有效地把原料分解轉化成葡萄糖和多種氨基酸,

        縮短了飼料在牲畜消化道的轉化鏈,使飼料中各種營養成分能有效迅速地吸收利用,大大提高了飼料利用率。


        多酶糖化菌集根霉、黑曲霉、嫌氣性纖維素酶等多種優良菌種的優勢,采用現代高科技培菌,精心篩選配制而成。

        該菌通過好氧和厭氧雙重發酵,降解粗纖維類物質,在活菌迅速繁衍的同時,將淀粉轉化為多糖和蛋白質等其他物

        質,且厭氧抑制有害微生物,增加飼料營養含量。


        發酵原料為各種淀粉質原料、餅粕、粉渣、麩皮、米糠、果渣、禽糞、青綠飼料等。



        03


        好氧發酵

        1、取0.5%多酶糖化菌放入2千克含糖100克的32度溫水中活化1~2小時,即成可發酵50千克淀粉質原料或雞糞的多酶

        糖化菌液。


        2、原料與0.2%鹽水配置成比例。一般情況下,50千克原料加含0.2%鹽水25~38千克。

        3、將多酶糖化菌液與拌料鹽水一并加入原料(原料最好是混合料),將原料與菌液鹽水充分翻拌均勻,以手握原料

        見指縫中有水而不滴水、落地即自行散開為宜。


        4、將所拌原料松而不塌地堆放,并在堆上蓋上麻袋或塑料膜,發酵溫度控制在一定的溫度之內,發酵20小時后上下

        翻拌一次(上翻下、下翻上、邊翻中、中翻邊)。大約40~44小時好氧發酵成熟。



        04

        厭氧發酵

        將好氧發酵成熟的飼料轉入缸、桶、池或雙層塑料袋中,層層踩實壓緊,最后用塑料封口(細沙壓周邊)使之絕對

        隔絕空氣。厭氧發酵一周后,飼料呈金黃色,鼻聞有濃郁香味,口嘗甜中微酸,此時便可一層一層地取喂,每次取

        得飼料不超過三天一定要喂完(也可直接投喂,也可混合精飼料搭配投喂)。未取出的飼料只要能做到不漏氣浸水

        就能長期保存不變質,即使變質的飼料,只要再次絕對厭氧密封15天,又會回好生香。





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